Reštaurácia Gašperov mlyn

Reštaurácia Gašperov mlyn
Batizovce
Zážitková gastronómia

Kulinárske skvosty s dotykom tradície

Originálny mlyn

Jedinečné prostredie zrekonštruovaného mlyna

Rezervácia vopred

Komorná atmosféra pre náročných hostí

Zážitková gastronómia v zrekonštruovanom mlyne

Reštaurácia Gašperov mlyn je miestom pre hostí, ktorí si chcú dopriať zážitkovú gastronómiu v originálnom prostredí zrekonštruovaného mlyna. Kuchyňa prepája kulinársku kreativitu s dotykom tradície a vytvára zážitok nielen na tanieri, ale aj v celkovej atmosfére priestoru.

O jedinečné chute sa stará šéfkuchár Jozef Breza, ktorý hosťom predstavuje originálne kulinárske skvosty pripravené s dôrazom na kvalitu a detail. Ponuku dopĺňajú kvalitné vína od malých slovenských vinárov a ušľachtilé destiláty.

Pre zachovanie komornej atmosféry je kapacita reštaurácie limitovaná a návšteva je možná len s rezerváciou vopred. Reštaurácia nie je vhodná pre deti približne do 15 rokov.

Originálne prostredie mlyna
Kuchyňa šéfkuchára Jozefa Brezu
Vína a ušľachtilé destiláty
Čo u nás môžete využiť
Zážitková gastronómia
Špeciality šéfkuchára
Originálne prostredie
Čo potrebujete vedieť pred príchodom?
Návšteva je možná iba s rezerváciou vopred
Degustačné menu má osem a viac chodov
Reštaurácia nie je vhodná pre deti do 15 rokov
Vstup so psom nie je povolený
Odporúčaný dress code je Smart Elegant

Pred návštevou si prečítajte

Povinná rezervácia

Stôl si musíte rezervovať vopred prostredníctvom online systému. Zmenu počtu hostí alebo meškanie oznámte čo najskôr, inak môžu byť účtované poplatky.

Degustačný zážitok

Menu pozostáva z ôsmich alebo viacerých chodov. Doplniť ho môžete párovaním vín, nealkoholických nápojov alebo ich kombináciou.

Deti, psy a oblečenie

Gašperov mlyn nie je vhodný pre deti do približne 15 rokov a vstup so psom nie je povolený. Odporúčaný je Smart Elegant dress code.

Ďalšie tipy na jedlo v regióne. Objavujte miesto po mieste

Objavte ďalšie gastronomické zážitky v okolí. Každé miesto má svoju vlastnú chuť a atmosféru.

Všetko čo potrebujete
vedieť pred výletom

Odpovede na najčastejšie otázky o regióne Vysoké Tatry.

    Tatry priamo do vašej schránky

    Raz za čas vám pošleme to najlepšie.

    Vysoké Tatry majú čo ponúknuť počas celého roka. Na vysokohorskú turistiku je najvhodnejšie obdobie od júna do októbra, keď sú otvorené turistické chodníky vo vyšších polohách. Jeseň prináša stabilnejšie počasie, príjemnejšie teploty a krásne výhľady. Zima je ideálna na lyžovanie, zimné prechádzky a návštevu celoročne dostupných lokalít. Pred výletom si vždy overte aktuálne počasie a prípadné uzávery chodníkov.

    Na bežný pohyb po vyznačených turistických chodníkoch nepotrebujete špeciálne povolenie. Musíte však dodržiavať návštevný poriadok TANAP-u, sezónne uzávery a pohybovať sa iba na sprístupnených trasách. Osobitné pravidlá platia napríklad pre horolezectvo, skialpinizmus, pohyb mimo značených chodníkov alebo vstup so psom.

    Do hlavných tatranských stredísk sa pohodlne dostanete vlakom. Tatranské elektrické železnice spájajú Poprad, Starý Smokovec, Štrbské Pleso a Tatranskú Lomnicu. Zo Štrby premáva na Štrbské Pleso ozubnicová železnica – zubačka. V regióne môžete využiť aj pravidelné autobusové linky a sezónnu kyvadlovú dopravu.

    Parkovať môžete na vyhradených parkoviskách v jednotlivých tatranských osadách. Počas vyťažených období odporúčame využiť záchytné parkovisko P+R pri Eurocampe v Tatranskej Lomnici a pokračovať kyvadlovou dopravou. Parkovisko umožňuje dostať sa verejnou dopravou napríklad do Tatranskej Lomnice, Tatranských Matliarov, na Bielu vodu alebo k Belianskej jaskyni.

    Na turistiku si zvoľte pevnú turistickú obuv s protišmykovou podrážkou, ktorá stabilizuje chodidlo a chráni ho na kamenistom alebo mokrom teréne. Do výbavy patrí aj oblečenie prispôsobené počasiu a bunda do dažďa. Na náročnejšie túry nie sú vhodné sandále ani bežná mestská obuv.

    Pri blížiacej sa búrke čo najskôr opustite vrcholy, hrebene, sedlá, reťazové úseky a otvorené priestranstvá. Zostúpte do nižšej polohy, nezostávajte pri osamelých stromoch ani kovových predmetoch a držte si odstup od ostatných členov skupiny. Ak je to možné, ukryte sa v horskej chate alebo bezpečnej budove. Najlepšou prevenciou je sledovať predpoveď počasia, vyraziť skoro ráno a pri nepriaznivom vývoji túru včas skrátiť alebo zrušiť. Bezpečnosť musí mať prednosť pred dosiahnutím cieľa.