Aperitív
0,1l Valdo prosecco Spumante s jahodou
Predjedlo
80g Domáca marinovaná kačacia šunka s bylinkovou šľahačkou a nakladanou reďkovkou, toast
A:1,7
Hlavné jedlo
200g Hovädzí flank steak naložený v pomarančovo limetkovej šťave s tymiánom a zemiakovým fondanom a paprikovou tapenádou
A: 7
alebo
200g Filet z lososa s bylinkovou krustou, pečenými mladými zemiakmi na rozmaríne a restovanou baby zeleninou, holandská omáčka
A: 4,7
Dezert
100g Medové srdiečko s krémom z bielej čokolády a malinami
A: 1,3,7
Predjedlá
Realizované s finančnou podporou Ministerstva cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky
Copyright 2024 Region Tatry.
