Prehliadky Minipivovaru TATRAS

Minipivovar TATRAS ponúka prehliadky minipivovaru aj s výkladom.

Ponúkame Vám prehliadku nášho pivovaru s výkladom. Minimálny počet účastníkov je 5 osôb, maximálny počet je 15 osôb na jednu prehliadku.

Počas prehliadky minipivovaru sa dozviete ako vzniká pivo, aké suroviny sa používajú na výrobu piva, ukážeme Vám naše technológie a postupy.

Všetky pivá varené v TATRASe majú vlastnú tajnú receptúru. Aby sa zachovala ich nezameniteľná vôňa a chuť, pivá sa nefiltrujú ani nepasterizujú. Nepoužívajú sa žiadne konzervačné látky, náhrady, farbivá, arómy či ochucovadlá. Pre varenie piva používame starostlivo vybraný jačmenný, prípade pšeničný slad. Slad sa šrotuje a následne zmiešava s vodou. Počas varenia sa pridávajú rôzne druhy chmeľu. Navarené mladé pivo sa schladí a prečerpá do fermentačného tanku, kde ho už na dne čakajú pivovarské kvasnice. Tie začínajú v mladom pive konzumovať cukry a premieňať ich na alkohol, oxid uhličitý a teplo. Po ukončení kvasenia pivo prečerpáme do ležiackeho tanku a necháme dozrieť. Každé pivo je výnimočné, navarené podľa vlastnej receptúry.

V reštaurácii je možné naše pivko degustovať v degustačných setoch.

PREHLIADKY SA KONAJÚ PO VZÁJOMNEJ DOHODE, zvyčajne počas pracovných dní a medzi 8:00- 15:00.

Cena: 8,00 € / osoba (cca 45 min)

Kontakt:
Minipivovar TATRAS, s. r. o.
Námestie sv. Egídia 60, 058 01 Poprad
+421 915 466 869
tatras@minipivovartatras.sk
www.minipivovartatras.sk