Degustačná večera v podaní Dalibora Rákoczyho

Pozývame vás na slowenské degustačné menu pripravené z kvalitných surovín od lokálnych dodávateľov, precízne spárované s vínom od slovenských vinárov, v réžii špeciálneho hosťa/šéfkuchára, pre limitovaný počet hostí, ktoré sa uskutoční dňa 17.3.2022 v Reštaurácií Slowenská – Starý Smokovec (Hrebienok Resort).
Premiérové menu vyčaruje originálny foodbloger Dalibor Rákoczy:
Pozornosť kuchára
Chlieb, maslo, žĺtok, špik
Predjedlo
Hydina, koreňová zelenina, rezance
&
Zemiaky, múka, bravčové
Hlavné jedlo
Kačka, kapusta, zemiaky, slivky
&
Bravčové, zeler, horčica, tymián
Dezert
Hruška, med, oregano
Cena 6-chodovej večere s párovaním vína je 75 €/osoba. Rezervácie na telefónnom čísle: 0948 605 460.

Podujatia v Tatrách